Messages de chevalier65


chevalier65

postée le 08/05 à 11h04, dans la discussion SE RECONSTRUIRE............

bonjour à totues et tous,
quand ça m'est arrivé, et ça n'avait rien à voir avec une relation, je me suis replié sur moi même au point de ne plus sortir durant 6mois. J'ai appris beaucoup de choses sur moi au cours de cette période, car des morceaux de fer qu'il restait de moi, j'ai pû refondre de l'acier et le forger, et en sortir grandit.

je ne dis pas que c'est LA solution, mais tous ceux à qui j'en ai parlé (et ils sont nombreux, vu que ça m'est arrivé en 2002) m'ont confirmé qu'il était normal de vivre ce repli, pour lécher/panser ses blessures, quelles qu'elles soient. Dernièrement après une rupture, je me suis sentir l'envie de refermer ma coquille et d'être seule, sans forcément m'apitoyer ou me lamenter. Je l'ai fait, et je suis passé à autre chose bien plus vite que d'habitude.

Je crois en fin de compte que ce qui fait la différence, c'est la DOUCEUR qu'on se donne à SOI MEME, et qu'on oublie trop souvent...soyez indulgents avec vous, et si vraiment vous n'arrivez plus à vous aimer, dites vous bien qu'il y a TOUJOURS quelqu'un qui vous aime, que vous en ayiez conscience ou non.

Mon coeur vous accompagne, gardez espoir, tout s'arrangera;
Florian.

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chevalier65

postée le 07/05 à 20h24, dans la discussion Bonjour médiéval :)

bonjour compagnons de fêtes dépaysantes à tous les niveaux !
si vous voulez bien donner les dates de la fête, ça pourrait donner envie à certains, gourmets ou curieux, d'aller tester par eux meme ces saveurs oubliées.

au plaisir!

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chevalier65

postée le 06/05 à 22h34, dans la discussion Bonjour médiéval :)

Après un long moment d'absence, revoilà une recette !! j'espère que vous allez tous et toutes bien :)

Recette des Echaudés Médiévales

Ingrédients

. 1 kg de farine
. 6 oeufs entiers
. 1 bol de crème fraîche
. 1 peu de sel


Préparation

Dans un saladier, verser la farine, casser les oeufs entiers, ajouter le bol de crème fraîche et une pincée de sel. Pétrir, puis pousser la pâte en avant et tirer de l'autre (cinq ou six fois de suite). Mettre ensuite la pâte en boule et la recouvrir d'une serviette (soupoudrer de farine si vous ne voulez pas que cela colle !) Laisser gonfler toute la nuit. Mettre la pâte en forme de cordon (un centimètre de diamètre) puis couper le cordon en tronçon (4 cm environ). Aplatir en forme de pavé (on peut aussi donner d'autres formes). Faire chauffer une marmite d'eau, et aux premiers frémissements, glisser délicatement les échaudés dans l'eau. Lorsque les échaudés flottent, prendre une écumoire et les récupèrer. Les égoutter, puis les faire sècher... un certain temps. Mettre au four bien chaud, laisser dorer. Pas d'inquiétude, plus c'est dur, plus c'est bon.

Bon appetit !

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chevalier65

postée le 02/05 à 11h40, dans la discussion QUESTION

beaucoup d'amour ^^

j'ai essayé la bière mais je n'ai pas vu d'effet intéressant (et vu que je n'aime pas le goût, ça joue peut être), mais on a toujours toruvé mes crêpes délicieuses alors qu'il n'y a que:

1oeuf pour 100g de farine
du lait et/ou de l'eau
le minimum d'huile dans la poêle.

allez comprendre :)

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chevalier65

postée le 12/04 à 08h30, dans la discussion Bonjour médiéval :)

j'ai commencé à farfouiller, et la première que je vous soumets est très simple. les recettes que je pourrai trovuer seront néanmoins correspondantes aux repas des riches, les pauvres faisant bouillir ensemble ce qu'ils trouvaient, sans disposer d'épices.


Champignons sauvages aux épices »

Il vous faudra pour cela (suivant le nombre de convive et l’appétit !)
. 1 kilo de champignons sauvages des bois en mélange (à défaut des champignons de Paris... mais le plaisir n'est pas le même)
. 2 oignons
. 2 pincées de chacun de ces épices : poivre (moulu frais de préférence) poudre de gingembre et noix de muscade (fraîchement râpée également)
. 4 pincées de coriandre en poudre
. sel à votre convenance

Nettoyer, laver et couper en morceaux les champignons. Cuire dans l’eau bouillante et pendant environ dix minutes les hôtes de nos bois, puis égoutter. Pendant la cuisson éplucher et hacher les oignons finement, dans une poêle, les faire fondre doucement et à feu doux dans un peu d’huile (d’olive de préférence), ajouter alors les champignons que vous ferez revenir à grand feu pendant quelques instants, saler, ajouter les épices, couvrir et laisser mijoter à feu très doux pendant un petit quart d’heure, surveiller et remuer de temps en temps, lorsqu’ils seront bien dorés… ils seront près à être dégustés… Bon appétit ! Un petit vin blanc demi-sec de notre Comté de Bourgogne fera bien l’affaire (avec modération !) pour accompagner ce délicieux plat…

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chevalier65

postée le 10/04 à 12h45, dans la discussion Animation

je ne regarde plus d'animés ces temps ci, j'ai eu du mal à en trouver qui me plaisent la dernière fois que j'ai cherché.

cela dit, black lagoon m'a bcp amusé!
fate stay night, shakugan no shana, claymore et bien d'autres sont recommandables aussi.

si vous avez un style préféré, je connais ptet une série :)

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chevalier65

postée le 09/04 à 20h35, dans la discussion Qu'aimeriez-vous être ?

un sabre de Masamune, armurier japonais légendaire.
celui ci passait plusieurs jours en purifications rituelles avant de forger, et il en résultait des lames qui, plongées dans un courant charriant des feuilles, les détournent plutôt que les trancher.

on peut trouver cette histoire dans contes et légendes des arts martiaux, et elle tend à faire comprendre que toute force peut être utilisée à bon comme à mauvais escient. nous sommes ce que nous choisissons d'être :)

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chevalier65

postée le 09/04 à 20h32, dans la discussion Votre QI

135/140 d'après les tests.
assez pour se débrouiller en toute situations, mais pas suffisant pour concevoir l'infini de l'univers sans avoir des vertiges ^^ et bien assez pour avoir des emmerdes à n'en plus finir...

pour le QE, ya pas de réponse aussi claire je trouve. disons que je me débrouille aussi bien, même si ça ne rend pas mon vécu relationnel tout rose :/

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chevalier65

postée le 09/04 à 20h21, dans la discussion Votre pseudo

65 car c'est le département où j'ai décidé de m'installer pour de bon.
chevalier car c'est la voie que j'aurais suivit si elle était encore accessible ailleurs qu'auprès de fanatiques. je crois que notre société manque de chevalier au sens romantique du terme: le preux combattant, allant par monts et par vaux, défendre le bien et la justice là où elles sont bafouées, protéger le faible et le nécessiteux partout où il le rencontre, donner sa vie pour sauver un enfant ou une femme, respecter la vie sous toutes ses formes, etc.

la réalité fut toute autre, et seul une poignée de combattants à travers les âges ont rejoint ce modèle de vertus. néanmoins, un groupe respectant ces valeurs serait un contrepoids, au moins moral, au cynisme et à la malveillance du nombre infinis de gens préférant l'argent et le pouvoir à la vie.

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chevalier65

postée le 09/04 à 20h01, dans la discussion quel es le livre qui vous a le plusss marqué et lequel vous conseillerez

manuel du guerrier de la lumière, de paulo coehlo :)

mais je l faut déjà être dans une recherche personnelle proche de ce que propose ce livre pour vraiment en comprendre l'ampleur.
sinon il prend la forme d'un ramassis de conseils religieux affligeant et repoussant (c'est ce qu'il m'a semblé quand j'ai vu des connaissances y jeter un oeil).

c'est un des livres qui peut mettre en relation avec dieu, ou plus grand que soi, suivant ses convictions.

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chevalier65

postée le 09/04 à 19h46, dans la discussion Arts Martiaux

excellent damien, jolie répartie

maniement d'armes pour moi aussi, plus 4ans d'aiki, 1 de jujitsu, 1d'archerie et là j'en suis à l'art martial sensoriel, une voie faisant le pont entre l'aikido et la perception sensorielle.

www.artmartialsensoriel.org/

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chevalier65

postée le 09/04 à 19h33, dans la discussion ca p ou pas cap

cap de prothèse dentaire !

et cap pour n'importe quoi si ça a une vraie raison d'être fait ;)

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chevalier65

postée le 09/04 à 19h23, dans la discussion quel sport extreme avez déjà pratiquez ?

spéléo, raft, canyoning, mais je ne les considère pas comme extrêmes.
saut à l'élastique, parachute, parapente, deltaplane me tentent.
ski/surf/vélo/rolller hors piste ne m'intéressent pas, car je els trouve dangereux.

Néanmoins, au final je rejoins ange4528... les expériences les plus extrêmes que j'ai vécu avaient à voir avec l'état qu'on peut atteindre dans le yoga...

...la relation à plus grand que soi ;)

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chevalier65

postée le 09/04 à 19h18, dans la discussion Si vous aviez la possibilité de . . .

48h de pouvoir illimité hein?

je fais apparaitre une école pour 500enfants dans le monde,
un hopital pour 2000,
je redonne aux fôrets leurs tailles initiales et aux océans leur pureté,
j'envoie en chacun une vision nette et longue du paradis et l'envie de le recréer sur terre pour tous, et le savoir pour faire pousser à manger pour les siens,

et enfin je fais apparaître (ou venir) des monstres gigantesques (style dragons) afin que les hommes se souviennent qu'en dehors de nos sociétés artificielles, on ne survit qu'en étant soudés!

hmm je crois que ce sont les projets pour lesquels j'aurais besoin d'aide, le reste je vais le faire par moi même ^^

bises à tous ceux qui souffrent ;)

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chevalier65

postée le 09/04 à 19h05, dans la discussion Bonjour médiéval :)

oui plusieurs fois, lors de fêtes médiévales réputées: montluçon, provins, et d'autres.
des traiteurs sont maintenant spécialisés et proposent recettes et décorations pour les particuliers qui veulent.

On trouve aussi des alcools tels que le clairet (un des plus connus) disponibles un peu partout. Mais ma proposition porte sur la possibilité d'en cuisiner soit même.

Si ça intéresse qqun, je peux chercher des recettes et vous les transmettre :)

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chevalier65

postée le 09/04 à 18h57, dans la discussion ces chers livreurs de pizzas

sans décerner de médaille, je trouve que florana assure plus que le smessieurs présents. du nerfs, révisez vos classiques svp :p

samouraï pizza cats passait sur la 6 il me semble, car dbz, ken et les dessins animés violents qu'on a reproché à dorothée passaient sur la 1, ulysse 31, jayce et les conquérants de la lumière et autres animations superbes passaient sur la 3, la 5 passaient des séries ayant 10ans (deja à l'époque!) et la 6 cherchait à avoir sa part de gateau sur le dos des enfants. ils ont donc ramené d'asie ton cher dessin animé, entre autre.

samouraï pizza cats n'est pas mauvais, mais l'histoire n'a rien de vraiment intéressant, les dessins sont classiques, donc pas de quoi s'en relever la nuit à mon goût :)

Au plaisir.

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chevalier65

postée le 09/04 à 18h13, dans la discussion Bonjour médiéval :)

bien le bonjour à toutes et tous,
comme l'idée d'un groupe de gourmets me plaît beaucoup, je me permets de rejoindre vos rangs, ne serait ce que par un post.

Certains d'entre vous a t il déjà eu l'occasion de goûter aux recettes médiévales remises à jour pour les fêtes? et qu'en avez "pensé"?

Délicieuse journée à chacun ;)

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